1000g Saftiges Kastenbrot aus fein vermahlenem Vollkorn mit kräftiger Säure. So, wie es früher im Land an der Ucker üblich war. Björn Wieses Großvater war dort Landwirt, der Vater Bäcker-Lehrling. 

ohne Backhefe, vegan

 

Zutaten: 100% BIO CHAMPAGNERROGGENVOLLKORNMEHL, BIO ROGGENSAUERTEIG (Heinz), Wasser, Steinsalznsalz

BIO Uckerländer Roggenbrot (1)

Artikelnummer: 106
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