1000g Kerniges Vollkornbrot mit grobem Schrot. Ein Brot, wie es schon Björn Wieses Großvater gebacken hat.
 
Zutaten: 55% BIO ROGGENVOLLKORNSCHROT, 25% BIO ROGGENVOLLKORNMEHL, 20% BIO WEIZENVOLLKORNMEHL, BIO ROGGENSAUERTEIG (Heinz), Wasser, Steinsalz
 
vegan, ohne Backhefe