750g Saftiges Weizensauerteigbrot
Unsere Interpretation eines französischen Landbrotes. Den Teig falten wir schonend per Hand. Früher nutzten die Bäcker dafür die Beute – einen alten Bäckertisch.

ohne Backhefe, vegan

 

Zutaten: 90% BIO WEIZENMEHL Type 550, 10% BIO DINKELVOLLKORNMEHL, BIO WEIZENSAUERTEIG, Wasser, Steinsalz

 

BIO Beutebrot (15)

Artikelnummer: 116
4,50 €Preis
inkl. MwSt. |
  • Weizen, Dinkel